Świeży sok z marchewki

Produkty : 3 duże marchewki
Przygotowanie: umyć, obrać i pokroić marchew w plastry lub słupki. Wrzucić do sokowirówki i GOTOWE 🙂

Z podanego przepisu otrzymasz około 230ml soku = ok. 85 kcal.
Sok z marchwi idealnie nadaje się do mieszania z innymi. Ma słodki, łagodny smak dzięki czemu można go pić bez dodatków. Sok z marchwi jest jedynym sokiem warzywnym, który może być miksowany ze wszystkimi owocami.
Dlaczego warto jest pić świeżo wyciskany sok z marchwi?

Jest bogaty w składniki odżywcze -sok marchwiowy zawiera witaminy z grupy B (w tym kwas foliowy), witaminę A,  H, E, PP i K, a także żelazo, wapń, cynk, potas, miedź, fosfor, jod, magnez, kobalt , krzem. Marchew ma też w składzie białka, tłuszcze, celulozę, pektyny, flawonoidy i węglowodany.
Pomaga w odchudzaniu – marchew ma niski indeks glikemiczny, a sok z jest sycącą przekąską, a ponadto jest źródłem błonnika. Reguluje ruch robaczkowy jelit i rytm wypróżnień.
Nadaje skórze piękny koloryt – sok marchwiowy zawiera beta – karoten a jego nadmiar odkłada się w skórze i nadaje jej piękny odcień. Po dwóch tygodniach codziennego picia takiego soku można zauważyć pierwsze efekty.
Jest eliksirem młodości – zawiera witaminę E która dzięki bardzo silnemu utleniaczowi spowalnia procesy starzenia się.
Poprawia pracę wątroby – sok z marchwi zapobiega przed otłuszczeniem tego organu a ponadto pomaga w jej regeneracji.
Pomaga na wzrok – vit A zawarta w naszym soku bierze udział w procesie widzenia. . Niedobór tej witaminy skutkuje pogorszeniem wzroku.
Wzmacnia odporność – składniki odżywcze zawarte w soku pobudzają pracę enzymów, które chronią nas przed wirusami i bakteriami. Sok z marchwi działa przeciwzapalnie.
Wzmacnia zęby, włosy i paznokcie – zawarta w soku marchwiowym witamina A odpowiada za prawidłowy wzrost kości i zębów, a także zapobiega wypadaniu włosów i łupieżowi. Picie soku z marchwi przyczyni się do wzmocnienia paznokci i włosów.

 

 

Sok z Marchwii

Pij wodę – na zdrowie

woda niegazowana

Dlaczego warto pić wodę ?

Woda nawilża nie tylko skórę, ale także nasze mięśnie oraz stawy.
Poprawia trawienie.
Zmniejsza uczucie zmęczenia.
Spulchnia komórki dzięki czemu nasza cera wygląda młodo.

Ile wody należy pić ?

Zgodnie z zaleceniami dietetyków należy wypić 1ml wody na każdą spożytą kalorię. Zakładając, iż dziennie dostarczamy organizmowi 2000 kalorii powinniśmy wypijać około 2 litrów płynów.
Osoby cięższe powinny dostarczać więcej swojemu organizmowi wody.
Więcej niż zazwyczaj wody powinniśmy spożywać w okresie upałów i siarczystych mrozów.
Wzmożona aktywność fizyczna = większe zapotrzebowanie na płyny.

pomidor + biały ser = ból stawów

W wielu dietach odchudzających bardzo popularne jest śniadanie składające się z chudego sera białego i pomidora. Biały ser zawiera wapń, natomiast pomidor zawiera kwas chlorogenowy, cytrynowy i jabłkowy. Połączenie tych dwóch produktów powoduje wytrącanie się nierozpuszczalnych kryształów, które osadzając się w stawach przyczyniają się do silnego bólu podczas ruchu. Oczywiście po zjedzeniu kilku porcji pomidora z serem , nie musimy obawiać się takich dolegliwości. Długotrwałe stosowanie takiej diety może już być zagrożeniem dla naszych stawów.

Zdjęcie sera białego i pomidorów